Articolo di: italyfood

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Bruschetta Uova E Asparagi

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Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 10 Asparagi 4 Uova Sale Pepe Erba Cipollina 1 Limone (succo) 4 Cucchiai Olio D’oliva Preparazione Lessate gli asparagi e rassodate le uova. Emulsionate 4 cucchiai d’olio d’oliva con il...

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Bruschetta Tex-mex

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Ingredienti 4 Fette Pane 1 Cucchiaio Burro 200 G Fagioli Cannellini Lessati 200 G Mais 6 Cl Panna Sale Pepe Preparazione In una padella fate fondere il burro. Unite il mais, i fagioli e la...

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Bruschetta Siciliana

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Ingredienti 4 Fette Pane Siciliano (con Semi Di Sesamo) 8 Sarde Fresche 300 G Finocchietto Olio D’oliva 2 Spicchi Aglio Sale Pepe Bianco 1 Peperoncino Preparazione Pulite accuratamente le sarde e fatele soffriggere in un...

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Bruschetta Sfiziosa

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Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 500 G Carote 1 Manciata Uvetta Sultanina 2 Cucchiai Miele 1 Limone (succo) Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione Grattugiate le carote. In una scodella emulsionate il miele con il succo...

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Ingredienti 4 Fette Pane Bruscato 3 Peperoni Grandi 250 G Pomodori 4 Olive Verdi 2 Cipolle 3 Cucchiaini Zucchero Olio D’oliva Aceto Di Vino Sale Pepe Preparazione In una padella scaldate un po’ d’olio, aggiungete la cipolla tritata e fatela appassire per 5 minuti. Unite i pomodori tagliati a pezzi e privati dei semi. Fate...

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Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 150 G Prosciutto Cotto 150 G Formaggio Brie 1 Manciata Gherigli Di Noci Preparazione Bruscate il pane e adagiatevi le fette di prosciutto con sopra il brie tagliato a fettine sottili. Guarnite le bruschette con i gherigli di noci tritati grossolanamente....

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Ingredienti 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) 200 G Rughetta 150 G Pomodori Pachino 3 Cipollotti 4 Cucchiai Olio D’oliva 2 Prese Sale Preparazione Lavate e mondate le verdure, tagliate i cipollotti a fettine e lasciate marinare il tutto in 4 cucchiai di olio e due prese di sale per circa mezz’ora. Abbrustolite...

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Ingredienti 4 Fette Pane Casereccio 2 Melagrane 200 G Funghi Porcini Olio D’oliva Sale Preparazione Aprite e sgranate le melagrane. Pulite i funghi porcini con un panno umido, quindi tagliateli a fette. Condite con olio e sale, quindi ponete il tutto sulle fette di pane abbrustolito....

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Ingredienti ==== Pepe Sale 1 Fogliolina Basilico Olio D’oliva 1 Spicchio Aglio 1 Melanzana 4 Pomodori 6 Fette Pane Toscano Preparazione Lavate, asciugate e mondate la melanzana. Tagliatela a fette sottili. Accendete il forno a 170 gradi. Salate le fettine di melanzana, disponetele su una teglia, irrorate con un filo di olio e infornatele. Lasciatele...

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